品牌的價值無可估量，任何一個企業的高層都清楚，自己的品牌建立起聲浪將會給企業帶來多大的收益，所以從古至今，企業的發展都在努力的建設自己的品牌，讓品牌為企業來來增值以及溢價。過去的2019年里，有很多新興品牌如雨后春筍般拔地而起，其中鹿角巷奶茶就是其中之一，為了快速的提高品牌的知名度和美譽度，鹿角巷很好進行了品牌策劃管理，塑造了品(pin)牌(pai)個性(xing)，他們提(ti)出好的(de)(de)(de)飲品(pin)不應限于味覺(jue)的(de)(de)(de)層(ceng)次，更應要達到觸發生活(huo)感動的(de)(de)(de)境界(jie)，很多(duo)消費者被(bei)他們的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)個性(xing)所吸引，短短2年時間(jian)內鹿角巷吸引了無數的(de)(de)(de)消費者。

　　可以(yi)說(shuo)鹿角巷進軍國(guo)內是成功(gong)的，那作為(wei)奶茶(cha)、飲品(pin)這類(lei)企業以(yi)及品(pin)牌該如何對品(pin)牌進行策劃和管理呢，我們來簡單分析(xi)一下。

　　1.調研(yan)與診斷(duan)

　　作為這類企業來說，一定要充分研究市場環境、目標消費群與競爭者，為品牌戰略決策提供翔實、準確的信息導向，我們知道飲品門店數量非常多，并且每年都在以爆發式的速度增長，所以人們對于飲品市場的關注對非常高，不管是咖啡、奶茶等還有一方面就是外賣市場的增長。一線城市消費能力非常高，所以根據這樣的市場，如何提煉高度差異化、清晰明確、易感知、有包容性和能觸動感染消費者內心世界的品牌核心價值就是品牌策劃所需要去做的事情，制定好品牌建設的目標，讓企業的營銷變得更加簡單。

　　2.優選(xuan)品牌化戰略與(yu)品牌架構

　　這(zhe)類(lei)飲品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)對于品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)策劃和管理(li)很重要(yao)的(de)一(yi)項(xiang)工作是(shi)(shi)(shi)規劃科學合理(li)的(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)化(hua)戰(zhan)(zhan)略與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)架構。是(shi)(shi)(shi)單一(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)還是(shi)(shi)(shi)主副品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)亦或者多品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，所有的(de)營銷傳播活(huo)動都是(shi)(shi)(shi)圍繞這(zhe)些品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)戰(zhan)(zhan)略而進行的(de)，品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)化(hua)戰(zhan)(zhan)略與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)架構優選戰(zhan)(zhan)略就是(shi)(shi)(shi)要(yao)解決這(zhe)些問(wen)題。像著(zhu)名咖(ka)啡品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)星巴克(ke)就是(shi)(shi)(shi)單一(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)戰(zhan)(zhan)略，而這(zhe)些戰(zhan)(zhan)略方針是(shi)(shi)(shi)和產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)特點(dian)、消費者心理(li)、競爭格局與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推廣能力等實(shi)際情況的(de)基礎上優選出(chu)最適合企業(ye)的(de)戰(zhan)(zhan)略模式了。

　　3.進(jin)行理性的品牌延(yan)伸擴張

　　舉個(ge)不(bu)是飲品(pin)行業的(de)(de)例子，貴(gui)人(ren)鳥就是因(yin)為擴張速度(du)太快，而導致(zhi)失(shi)敗，盡(jin)管(guan)通過品(pin)牌延(yan)伸(shen)與(yu)擴張充分利(li)用品(pin)牌資源(yuan)這一無形資產可(ke)以幫助企(qi)業持續獲取較好的(de)(de)銷售與(yu)利(li)潤，但是由(you)于無形資產的(de)(de)重復(fu)利(li)用是不(bu)用成本的(de)(de)，只要(yao)有科學的(de)(de)態度(du)與(yu)高超的(de)(de)智慧來(lai)規劃(hua)品(pin)牌延(yan)伸(shen)戰略才能真正的(de)(de)幫助到企(qi)業。

　　品(pin)牌(pai)策劃管理主要還是根據市場的發展趨(qu)勢以及(ji)自身(shen)的資源來進行的，最終的目的還是要讓(rang)品(pin)牌(pai)產生對于某商(shang)品(pin)產生的主觀印象(xiang)，并使(shi)得(de)消費者在選擇該商(shang)品(pin)時(shi)產生購買偏(pian)好，讓(rang)企業(ye)得(de)到發展。